Парогенератор для хамама: простые решения сложных задач

Бытует легенда, что в турецких банях – хамам, качество пара проверяли с помощью двух вещей: полированного серебряного подноса и клинка из булатной стали, а конкретно по степени оседания пара на них. Смеем предположить, что индикатором кондиции пара выступало исключительно серебряное блюдо. Клинок нес куда менее прозаические функции. С его помощью проводили эффективную воспитательную работу среди нерадивых турецких банщиков. Но это все лирика и дела давно минувших дней. В современном мире, парогенератор для хамама так же является одним из столпов правильной восточной бани, ведь пар в ней по восточному особенный, мягкий, нежный и деликатный и сгенерировать его – весьма нетривиальная задача.

Немного о теории парообразования

В статье, «Что такое пар» мы обстоятельно рассказывали о физических процессах и природе этого явления и пытались выяснить условия наиболее рационального протекания его динамики. Ведь недаром среди любителей бани существует даже целая градация названий, отражающих качество пара в парной. Многие уверены, что получить правильный пар можно только, как следует его перегрев. Именно при высокой температуре контактных поверхностей, с которых происходит возгонка воды, возможно получение его мелкодисперсной фракции, так называемого «легкого пара» которого желают друг другу любители попариться.

Хамам, в контексте этой проблемы стоит несколько особняком. Там высокие температуры исключены как таковые, что собственно и снискало ему популярность среди прекрасной половины человечества и противников жесткого банного экстрима. Как же можно получить легкий высокотемпературный пар в относительно слабо нагретом помещении, причем, в условиях активной конденсации влаги на потолке и стенах?

Кстати! Именно низкую температуру среды в восточной бане, противники хамам считают ключом получения тяжелого и сырого пара. По их мнению, такой низкотемпературный пар забивает альвеолы легких и сводит качество оздоровительных процедур к нулю. Правда, турки об этом не догадываются.

Эрзац-парогенератор от казаков-некрасовцев

Стоит сказать, что популярность восточной бани в наших реалиях, стала активно расти после открытия отечественными туристами турецких отелей с тамошним, далеко нетривиальным сервисом. А ведь в отечественной банной традиции есть паровая баня достаточно близкая хамам и корни ее произрастают как раз из Турции.

После возвращения на Родину казаков-некрасовцев, они принесли с собой не только старинный патриархальный уклад обустройства быта, но и интересное решение организации паровой бани которая, по своей сути, являла своеобразный гибрид русской бани и хамам. Суть ее заключалась в следующем. Банное пространство разделялось на предбанник и непосредственно парную, которая объединялась с моечным отделением.

Большую часть парного помещения занимала дровяная банная печь своеобразной конструкции. Помимо топки и каменки она имела, вмазанный в топочный канал массивный клепаный медный котел, оснащенный выпуклой медной толстостенной крышкой. Что важно – канал, по которому топочные газы омывали каменную корзину, имел шиберную заслонку, закрыв которую — можно было остановить нагрев каменой засыпки. Работала эта система следующим образом.

Печь активно протапливали с открытой заслонкой, в результате чего каменка раскалялась. После того, как заслонку закрывали, нагрев каменки крайне замедлялся, и основная энергия топочных газов направлялась на разогрев котла с водой, накрытый крышкой. Под вогнутой крышкой происходил перегрев пара и время от времени она поднималась, выпуская в пространство парного помещения очередную его порцию.

К слову! Скажем откровенно, исходя из сегодняшних цен на медь, реализовать подобную конструкцию – удовольствие не из дешевых, а заменить медь на алюминий или сталь — нецелесообразно, поскольку ключевую роль в процессах парообразования играет именно высокая теплоемкость массивного медного котла и крышки на нем.

Простейшие самодельные конструкции

Определенную популярность снискали самодельные парогенераторы для хамама. Чем они привлекательны для банного пользователя:

1. Позволяют сэкономить достаточно серьезную сумму, даже если заказывать слесарно-сборочные работы на стороне.
2. Современные средства автоматизации и контроля позволяют сделать процесс генерации пара достаточно безопасным и управляемым.
3. Использование нержавеющей стали гарантирует ресурс изделия не в одно десятилетие, а аргонно-дуговая сварка, позволяющая качественно сваривать нержавейку перестала быть экзотикой. Соответственно и генерирующий модуль можно изготавливать приемлемой геометрической формы и размера.
4. Самодельную конструкцию вполне можно оснастить силиконовой фурнитурой в виде прокладок и уплотнителей, с порогом термостойкости порядка 250-300 градусов Цельсия, что помимо ресурса обеспечивает еще и отсутствие специфических запахов, так свойственных резино-техническим изделиям.
5. Применение сборок из современных ТЭНов позволяет получать достаточно мощные и производительные системы с отличной прогрессивной характеристикой, скоростью выхода на рабочий режим и показателей плотности парового потока. При этом, сам каскад нагревательных элементов может оставаться достаточно компактных размеров.

Словечко от Бывалого! Мы недаром упомянули ТЭНы, как один из самых популярных и востребованных источников нагрева при возгонке пара. Парогенераторы для турецких бань именитых производителей, прежде всего скандинавских, как раз и имеют в основе своей конструкции именно традиционный нагрев воды с помощью ТЭНов, опережая в этом плане даже достаточно инновационные электродные и прочие.

Наиболее типичная конструкция, которая реализуется в таком изделии, как парогенератор для хамама своими руками должна отвечать следующим критериям:

• Уверенно разогревать внутренний объем парного помещения порядка 8,5-9 куб.м. до температуры 42-47 градусов Цельсия;
• Иметь производительность по пару в районе 8 кг/час. При этом стоит заметить, что наиболее быстро и гибко регулировать атмосферу парного помещения, можно при пиковой производительности порядка 12 кг пара в час. Однако, для ее получения — необходимо подать не менее 9 кВт полезной мощности, что в условиях состояния отечественных бытовых однофазных сетей — не всегда возможно. Опять же, исходя из опыта ведущих мировых производителей, бытовые модели парогенераторов имеют максимальную производительность по пару, порядка 12-14 кг/ч, при возможности ступенчатой регулировки мощности нагревательного модуля 3, 6 и 9 кВт. Коммерческие модели имеют производительность по пару от 20 кг/ ч и выше, при мощности нагревательного модуля в пределах 15 кВт и бесступенчатое электронное регулирование;
• Водонагревательный блок должен иметь возможность быстрой разборки для очистки контактных поверхностей от известковых отложений, особенно при условии интенсивного использования и высокой жесткости воды и отсутствии модуля предварительной водоподготовки;
• Не стоит пренебрегать электробезопасностью изделия и в обязательном порядке оснащать его системой УЗО;
• Рациональным решением стоит признавать такое расположение, когда непосредственно парогенератор в хамам вынесен из зоны парного помещения, а подача пара производится по гибкому паропроводу;
• Так же правильным решением, стоит признать такую концепцию, когда парогенератор для хамам подключен как к системе водоснабжения, так и канализации, что позволяет не только оперативно наполнять и опорожнять конструкцию, но и при необходимости промывать ее. Одним из вариантов использования может выступать применение режима декальцинации водогрейной части системы, без необходимости непосредственной разборки парогенератора.

Заключение

В изложенном материале, мы отразили наиболее значимые ключевые аспекты конструкции такого изделия, как парогенератор для турецкой бани. Естественно, что существуют и иные его виды, построенные на иных типах нагрева, например, газовый парогенератор для хамама. Однако, на наш взгляд, именно приведенные в статье примеры являются наиболее рациональными, для реализации не только на бытовом, но и коммерческом уровне.