Не так давно на одном из антикварных рынков, в одном из промышленных городов юга страны, появилась масса чугунных ядер умеренной массы и компактного размера, которые продавец — юноша в массивных очках, как водится, из порядочной еврейской семьи позиционировал, как снаряды наполеоновской артиллерии эпохи Отечественной войны 1812 года. «Наполеоновские ядра», среди любителей старины, расходились как горячие пирожки, благо, цена была достаточно демократичной. Запасы сырья не иссякали, и каждый страждущий, с очевидным удовлетворением, отоваривался редким антиквариатом. Каким образом наполеоновский обоз занесло черт те куда, от основных театров боевых действий, как он сохранился в таких количествах, — провокационными вопросами подобного рода местные эксперты не задавались и историческим анализом не утруждались. Как же велико было изумление коллекционеров, когда один старый рабочий, естественно, без высшего исторического образования, но с огромным практическим опытом, опознал штучные коллекционные предметы, как вполне себе рядовую и обыденную чугунную засыпку промышленной шаровой мельницы, которой ушлый очкарик, по мере необходимости и исчерпания текущих товарных запасов, задаром отоваривался на живописных развалинах местного камнелитейного завода. Посрамленные знатоки антикварных дел, впрочем, горевали не долго. Чугунное литье из коллекционных полок перекочевало в корзинки банных печек. Не пропадать же добру, за которое плачены кровные денежки, со скандалом, а порою и рукоприкладством, вырванные из семейного бюджета. Чугунные шары отлично аккумулируют тепло, они очень долговечны и практичны в эксплуатации. Основным их недостатком является «плоский» и жесткий пар, который настоящий ценитель ни когда не спутает с паром, сгенерированным на правильных печных камнях. В общем, эта поучительная история в очередной раз блестяще доказывает преимущество образования, полученного в ПТУ, над дипломом, который выдало высшее учебное заведение. Однако, мы не будем вдаваться в тонкости народного образования а, как говорится, с ходу перейдем в практическую плоскость рассмотрения темы сегодняшнего разговора: чугунные шары для бани.
Оглавление
Основные характеристики чугуна, при применении в банном деле
С чисто практической точки зрения под эффективностью работы печки-каменки подразумеваются следующие основополагающие факторы:
- Скорость ее нагрева, то есть за какой конкретный промежуток времени, печь выйдет на номинальную температуру, необходимую для устойчивой генерации пара и тепловой энергии, в целом. При этом, стоит отметить, что этот параметр, в какой-то мере, определяет и такой немаловажный фактор, как топливную экономичность отопительной системы бани. Напрямую этот показатель зависит от теплопроводности нагреваемого материала. Чем выше теплопроводность — тем быстрее происходит нагрев;
- Время остывания, то есть за какое время, с момента окончания топки, температура печи сровняется с температурой окружающей среды. Это качество очень важно для досушивания парного помещения после принятия процедур, особенно, в условиях недостаточно эффективной приточно-вытяжной вентиляции. Этот параметр определяется удельной теплоемкостью. Чем она выше, тем дольше нагретый материал будет отдавать накопленную тепловую энергию в окружающее пространство;
- Долговечность засыпаемого в каменку сырья. Сколько циклов нагрева — остывания оно сохраняет свою форму, стабильность и функциональные качества;
- Удобство укладки материала и его выемки, для периодической очистки как засыпки корзины, так и обслуживания печи в целом;
- Чистота, в первую очередь, с санитарно-гигиенической точки зрения, которая выражается в отсутствии выделения, в процессе эксплуатации, вредных веществ в банную среду.
Теперь, проведем сравнительный анализ, перечисленных качеств между чугуном и наиболее популярным видом банных камней:
| Параметр, единица измерения | Чугун | Талькохлорит |
|---|---|---|
| Удельная теплоемкость, кДж/кг.К/ | 0,54 | 0,98 |
| Плотность, кг/куб.м | 7,2 /для марки ВЧ-35/ | 3,4 |
| Размер отдельных элементов, в состоянии поставки, в мм | 30-100 | 25 — 120 |
| Циклов нагревания — охлаждения | 500 и более, в зависимости от конкретной марки | 200-220 |
Как мы видим из приведенной выше таблицы, чугунные ядра для бани, имеют более выигрышные физические свойства, в первую очередь, за счет более высокой плотности, что позволяет банной печке с такой засыпкой, работать примерно на 30 — 35 % более эффективно, при одинаковых геометрических размерах и объеме корзины и условиях ее нагревания.
Кстати! Немаловажным положительным качеством стоит отметить продолжительность стабильной работы чугунного наполнителя, по сравнению с каменной засыпкой. Разрушение массива камня, вплоть до состояния каменной мелочи, в результате знакопеременного термического воздействия — один из бичей традиционной русской бани. А учитывая немалую стоимость сортового нерядового камня и затрат времени и сил на ревизию и переборку каменной корзины, долговечность чугуна заставляет присмотреться к нему попристальней.
Основные недостатки чугунных элементов, как материала засыпки банной печи
Рассуждая о потребительских качествах чугунных ядер, стоит отметить и ряд присущих этому материалу недостатков:
- У ядра, в геометрическом плане — сферы, достаточно небольшое «пятно теплового контакта», что, некоторым образом снижает интенсивность и эффективность нагрева укладки. Правда, стоит отметить, что проблема легко устраняется изменением формы элемента, с круглой — у ядра, до эллипсоидной — у шишки, и прямоугольной — у бруска.
- Постоянное воздействие температуры и влаги провоцирует образование окислов на поверхности элемента, а они, в свою очередь, могут стать источником достаточно специфического запаха — «ржавого пара», как называют его знатоки.
- Качественный чугун в советское время был вполне доступным, если не сказать дармовым материалом, который, при желании можно было собрать буквально под ногами: это, уже упомянутые рабочие тела шаровых мельниц и крупных дробеметных установок, элементы тормозных и фрикционных механизмов, колосники и прочее. Сейчас ситуация изменилась. Передельный высококачественный чугун для производителя и как сырье стоит немало, и литье из него готовых элементов по себестоимости весьма далеко от советской дармовщины. Доступным остается низкосортный чугун, с высоким содержанием графита, применять которого в качестве альтернативы каменной засыпки мы бы не рекомендовали.
- Знатоки утверждают что пар, генерированный на чугунных ядрах чрезмерно сухой, жесткий и «плоский», в нем нет той «кисейной» легкости и утонченности, как у паровой возгонки с благородных сортов камня. В принципе, с этим утверждением можно, отчасти, и согласиться. Пар «с чугуна» больше ассоциируется с атмосферой общественных бань. Действительно, стоит вспомнить, что банные печи знаменитых Сандуновских бань имели 8,7 тонн чугунной засыпки, а Селезневские и вовсе — порядка 16 тонн.
- Наконец, безусловно, стоит признать, что по декоративному эффекту и эстетическому восприятию каменная засыпка выглядит куда более выигрышно и создает атмосферу выраженного шика и индивидуальности, что безликому чугуну не под силу.
Словечко от Бывалого! За счет большой теплоемкости чугун способен, понятно, что не полностью, а в какой-то мере и известных рамках, исправить недостатки имеющейся печи. Особенно это касается ситуаций, когда печка склонна к «заливаемости», то есть имеет малую тепловую инерцию, что характерно для компактных стальных печей. Кроме этого, хорошо разогретое чугунное ядро может повысить степень мелкодисперсности пара, выйти за порог получения тяжелого «вязкого», «сырого» пара.
Заключение
Что хочется сказать в завершении темы. Чугунные шары имеют право на место в корзине банной печки и практика многолетнего их использования в культовых общественных банях это красноречиво подтверждает. Справедливости ради стоит отметить, что чугунные чушки для бани, имеющие прямоугольную форму и уложенные «в разбежку» работают эффективнее. Чугун способен некоторым образом исправить качество пара, особенно в случае использования малоинерционной компактной стальной печи, но тогда стоит быть готовому к некоторому повышению расхода топлива и времени выхода системы на номинальный режим работы. Наиболее правильным, с точки зрения редакции, стоит считать применение каменно-чугунного микса, когда нижняя — «горячая» часть корзины формируется из чугунной закладки, а верхняя — «паровая», из качественного, правильного банного камня. Таким образом, можно сделать работу печки более сбалансированной, интервалы регламентных работ по обслуживанию засыпки — более продолжительными, при этом эстетика печи ничуть не потеряет и красиво подобранная каменная «шапка» в корзине, будет радовать взор посетителей парной. Соотношение чугуна и камня, в зависимости от конкретных обстоятельств, может колебаться в пределах: от 7 единиц чугунных элементов на 3 камня одинакового размера и более, вплоть до применения соотношения 1 к 1. Таким образом, противостояние металла и камня завершилось мирно, так сказать, в тесном сотрудничестве. Ведь каждый материал хорош по своему, а абсолютно универсальных средств в банном деле, просто не существует.
